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清蒸黄花鱼

2017-08-10 17:41:43 浏览

能健脾益气 开胃消食治食欲不振 下利 失眠症 心悸 健忘

  • 适宜人群:

    一般人群可食用。

  • 禁忌人群:

    【儿童、疮疡肿毒、哮喘,过敏】体质的人应慎食。

清蒸黄花鱼 所需材料

  • 黄花鱼一条
  • 姜片5片
  • 适量
  • 姜丝适量
  • 适量
  • 蒸鱼鼓油适量

清蒸黄花鱼 做法步骤详解

【清蒸黄花鱼】切1

鱼杀好洗净,上下斜划三刀。

【清蒸黄花鱼】抹盐2 抹盐

抹上少许盐。

【清蒸黄花鱼】抹豆豉油3 抹豆豉油

加豆豉油涂抹。

【清蒸黄花鱼】撒4

撒上姜丝。

【清蒸黄花鱼】铺5

盘里铺上姜片,葱段。

【清蒸黄花鱼】放6

将鱼放在姜片上。

【清蒸黄花鱼】蒸7

放入锅里大火蒸7分钟。

【清蒸黄花鱼】揭8

揭开锅盖,关火。

【清蒸黄花鱼】盐9

取一个碗放一茶匙盐。

【清蒸黄花鱼】鼓油10 鼓油

放入2茶匙蒸鱼鼓油。

【清蒸黄花鱼】油11

锅里放入2茶匙食用油加热。

【清蒸黄花鱼】制碗汁12 制碗汁

将热油倒入碗中。

【清蒸黄花鱼】撒葱花13 撒葱花

蒸好的鱼撒上葱花。