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凉拌金针菇

2017-08-10 17:41:43 浏览

促进智力发育 新陈代谢 降血脂 抗疲劳 防过敏

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适合【气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病、胃肠道溃疡、心脑血管疾病】患者食用。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎、红斑狼疮】患者慎食。

凉拌金针菇 所需材料

  • 金针菇适量
  • 朝天椒适量
  • 5瓣
  • 适量
  • 陈醋适量
  • 生抽适量
  • 香油适量
  • 鸡精适量
  • 适量

凉拌金针菇 做法步骤详解

【凉拌金针菇】切去尾部1 切去尾部

将金针菇洗净,切去尾部。

【凉拌金针菇】撕2

用手一一撕开。

【凉拌金针菇】辣椒3 辣椒

辣椒切段。蒜切碎。

【凉拌金针菇】煮4

金针菇倒入沸水中煮1分钟。捞出备用。

【凉拌金针菇】准备酱料5 准备酱料

依次倒入生抽,陈醋,香油。

【凉拌金针菇】加盐6 加盐

放入适量盐,鸡精,糖。

【凉拌金针菇】炒7

热锅起油,倒入辣椒,蒜末炒出香味。倒入准备好的酱汁沸腾后盛出即可。