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椒盐排条

2017-08-10 17:41:43 浏览

椒盐排条 所需材料

  • 里脊肉300g
  • 青红椒各1个
  • 圆葱1个
  • 鸡蛋1个
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 白胡椒粉适量
  • 小麦淀粉适量
  • 椒盐适量
  • 色拉油适量
  • 料酒适量

椒盐排条 做法步骤详解

【椒盐排条】切条1 切条

里脊肉切条。

【椒盐排条】腌2

肉里放盐,鸡精,白胡椒粉,料酒。

【椒盐排条】抓匀3 抓匀

搅拌匀。

【椒盐排条】打入鸡蛋4 打入鸡蛋

打入鸡蛋。

【椒盐排条】放入小麦淀粉5 放入小麦淀粉

放入小麦淀粉抓匀。

【椒盐排条】圆葱6 圆葱

圆葱切碎。

【椒盐排条】青红椒7 青红椒

青红椒切碎。

【椒盐排条】炸8

油温五成热时放入里脊肉炸。

【椒盐排条】复炸9 复炸

炸至金黄时捞出复炸一遍。

【椒盐排条】炒配料10 炒配料

锅内留少许底油放入圆葱,青红椒炒。

【椒盐排条】放入排条11 放入排条

放入排条,翻炒匀。