涩肠止泻 敛肺止咳 止血 辅助降血脂 辅助降血压 改善血液循环
一般人群均可食用。适宜【虚热口渴,胃酸缺乏(包括萎缩性胃炎胃酸过少者),消化不良,慢性痢疾肠炎】之人食用；适宜孕妇【妊娠恶阻】者食用；适宜【胆道蛔虫】者食用。
【感冒发热,咳嗽多痰,胸膈痞闷】之人忌食；【菌痢,肠炎】的初期忌食；妇女正常【经期、孕妇产前产后】忌食。
1 准备以下食材。
2 将乌梅、山楂（映山红果）、甘草、陈皮、洛神花清水浸泡半小时左右。
3 将泡好的干果装进料包袋，这样煮的时候不会有滤渣。
4 将料包放入砂锅。
5 加入200ML的清水。
6 选取合适的档位。我选用快煮一个半小时，慢慢熬煮，充分将酸梅汤料包所有味道熬出。
7 熬煮好后的酸梅汤有股浓浓的中药味。趁热加入冰糖搅拌均匀，使冰糖融化。冰糖的量根据个人口味添加。
8 将酸梅汤盛出装进大瓶子里，随喝随倒。
