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客家擂茶

2017-08-10 17:41:43 浏览

客家擂茶 所需材料

  • 炒花生50克
  • 茶叶粉半匙
  • 熟芝麻1匙
  • 香菜5根
  • 适量

客家擂茶 做法步骤详解

【客家擂茶】1

备好以下食材。

【客家擂茶】2

香菜洗净备用。

【客家擂茶】3

把芝麻、花生、茶粉放入料理杯。

【客家擂茶】4

加入1小杯凉开水。

【客家擂茶】5

进行搅拌,搅成泥状。

【客家擂茶】6

香菜切段,放入适量盐。

【客家擂茶】7

腌10分钟。

【客家擂茶】8

腌好的香菜放入搅拌好的茶泥中。

【客家擂茶】9

继续搅拌,直到成为细腻的茶泥,即可。

【客家擂茶】10

煮半锅开水,静置降温至80度。

【客家擂茶】11

倒入茶泥。

【客家擂茶】12

拌匀,客家擂茶做好了,可以热饮,也可放凉,当饮料饮用,非常解渴哦!

【客家擂茶】13

也可用来泡饭,加些豆角或青菜,花生,当主食享用,即美味又管饱,而且超级开胃哦!