人们从60岁开始步入老年阶段，这一阶段有其独特的生理代谢特点。如基础代谢率下降，细胞的功能下降，同时器官的功能也有所改变。体内的细胞数量减少，矿物质慢慢流失，体内的水分也有所减少，各个系统的功能也有所降低。
金针菇
莼菜
腰果
板栗
荔枝
猪肉
鸡肉
鹌鹑
猪血
兔肉
鹿肉
猪脑
鸡腿
鸡胗
鸭肠
多春鱼
豆浆
蚕豆
豆腐皮
山药
枸杞子
白果
燕窝
冬凌草
鹌鹑蛋
亚麻籽油
糯米
味精