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绿豆糕

2017-08-10 17:41:43 浏览

绿豆糕所需材料

脱皮绿豆2斤
红豆沙一袋
白糖400克（可以适当加减）
黄油150克

绿豆糕做法步骤详解

【绿豆糕】

1

买来的脱皮绿豆洗一下，再泡水里面泡3个小时

【绿豆糕】

2

水泡好，然后把泡过的水倒掉，把绿豆倒到高压锅里面，从新加水，刚好淹过绿豆就可以了，按煮饭键，等它自己跳掉再闷下就可以了

【绿豆糕】

3

煮好了

【绿豆糕】

4

取个干净的盆放入适量的绿豆，再用勺子按压成泥

【绿豆糕】

5

全部按压好之后，取一支不粘锅，里面放入黄油，再把绿豆泥倒进去，加入白糖（糖粉）搅拌均匀，在这个过程里面要开小火，不停的搅拌

【绿豆糕】

6

这是已经炒好的

【绿豆糕】

7

红豆沙

【绿豆糕】

8

取一块绿豆泥弄成圆中间包一块红豆沙，放入模具就可以啦

【绿豆糕】

9

绿豆糕