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自做发面小饼

2017-08-10 17:41:43 浏览

自做发面小饼 所需材料

  • 发面团适量
  • 花椒粉适量
  • 花生油适量
  • 适量

自做发面小饼 做法步骤详解

【自做发面小饼】1

这是发好的小面团,今天早上烙的,面是昨天晚上发上的,用酵母粉发的,我放酵母很少,发的时间长点,这个可以自己定量,

【自做发面小饼】2

油,盐,花椒粉,备好,

【自做发面小饼】3

开始擀皮,不要太薄,擀好刷油,撒盐,花椒粉,就这样,

【自做发面小饼】4

然后开始卷,卷成长条,

【自做发面小饼】5

从一头往里卷,这样卷好了,把它擀平可以了,

【自做发面小饼】6

擀的小点,热锅,用的是平底锅,锅底很厚,看图,

【自做发面小饼】7

怕粘的话,放点油,我放了点油,因为这锅,很长时间没用了,怕粘,小火慢慢烙,

【自做发面小饼】8

几分钟后烙的黄黄的,然后给翻过来,

【自做发面小饼】9

翻过来的这样,再烙几分钟,可以出锅了,

【自做发面小饼】10

就这样烙好了,请大家吃饼吧!