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芒果千层蛋糕

2017-08-10 17:41:43 浏览

健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老 美容护肤

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 禁忌人群:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

芒果千层蛋糕 所需材料

  • 鸡蛋3个
  • 低筋面粉50克
  • 玉米淀粉30克
  • 牛奶250ml
  • 芒果适量
  • 玉米油10克
  • 淡奶油300克
  • 糖粉25克

芒果千层蛋糕 做法步骤详解

【芒果千层蛋糕】1

准备好所有的材料

【芒果千层蛋糕】2

把牛奶倒入盆中

【芒果千层蛋糕】3

低筋面粉和玉米淀粉混合筛入牛奶中,搅拌均匀

【芒果千层蛋糕】4

鸡蛋用筷子慢慢打散,不要用力打发,免得起泡

【芒果千层蛋糕】5

把鸡蛋液倒入面糊中搅拌均匀

【芒果千层蛋糕】6

过筛一下,使其口感更加细腻

【芒果千层蛋糕】7

先把面粉取一点放入玉米油中搅拌至融化

【芒果千层蛋糕】8

拌匀后倒回面粉中搅拌均匀

【芒果千层蛋糕】9

拌好的面糊放入冰箱冷藏20分钟

【芒果千层蛋糕】10

平底锅小火烧热后倒入面糊

【芒果千层蛋糕】11

小火煎至表面起泡,用夹子铲一铲四周

【芒果千层蛋糕】12

然后倒扣在油纸上晾凉

【芒果千层蛋糕】13

依次做好所有的饼皮

【芒果千层蛋糕】14

用油纸包好放入冰箱冷藏一小时

【芒果千层蛋糕】15

芒果切丁备用

【芒果千层蛋糕】16

淡奶油加糖粉打发

【芒果千层蛋糕】17

所有的东西准备好,开始制作

【芒果千层蛋糕】18

先取一张饼皮放入盘中

【芒果千层蛋糕】19

再抹上一层奶油

【芒果千层蛋糕】20

再铺上一张饼皮

【芒果千层蛋糕】21

再抹上一层奶油,

【芒果千层蛋糕】22

放上芒果丁

【芒果千层蛋糕】23

抹上一层奶油

【芒果千层蛋糕】24

再铺上一张饼皮

【芒果千层蛋糕】25

就这样一层奶油一层奶油芒果,直到所有的饼皮用完

【芒果千层蛋糕】26

最后在中间抹点奶油,铺上芒果丁点缀即可

【芒果千层蛋糕】27

成品图