菜谱 > 小吃 >

炼乳香甜南瓜饼

2017-08-10 17:41:43 浏览

炼乳香甜南瓜饼 所需材料

  • 去皮南瓜200克
  • 糯米粉80克
  • 普通面粉40克
  • 炼乳1汤匙
  • 豆沙适量
  • 芝麻适量

炼乳香甜南瓜饼 做法步骤详解

【炼乳香甜南瓜饼】1

把南瓜蒸熟备用。

【炼乳香甜南瓜饼】2

用勺子把南瓜捣碎后加入一汤匙炼乳拌匀。

【炼乳香甜南瓜饼】3

把糯米粉和普通面粉混合均匀倒入南瓜中。

【炼乳香甜南瓜饼】4

拌匀揉成面团。

【炼乳香甜南瓜饼】5

把豆沙馅提前滚圆备用,取适量面团拍扁后包入豆沙。(如果粘手可以蘸些食用油在手上)

【炼乳香甜南瓜饼】6

收好口后滚圆。

【炼乳香甜南瓜饼】7

白芝麻倒入盘中,把面团放进去滚一圈沾满芝麻。

【炼乳香甜南瓜饼】8

平底锅放适量油开小火,放入蘸满芝麻的面团用手按成饼状。

【炼乳香甜南瓜饼】9

依次做好所有的南瓜饼,煎至两面焦黄即可。