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土豆泥虾球

2017-08-10 17:41:43 浏览

和胃 活血 消肿等功效 可辅助治疗消化不良 习惯性便秘 神经乏力

  • 适宜人群:

    一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。

  • 禁忌人群:

    处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。

土豆泥虾球 所需材料

  • 土豆2个
  • 大虾15只
  • 鸡蛋液适量
  • 一小勺
  • 食用油适量
  • 面包糠适量

土豆泥虾球 做法步骤详解

【土豆泥虾球】1

大虾洗净去虾线,去头去皮,留下虾尾和虾肉

【土豆泥虾球】2

土豆去皮切薄片

【土豆泥虾球】3

鸡蛋打散,把面包糠放盘子里

【土豆泥虾球】4

把土豆片放微波炉里微波8分钟至软糯,趁热用勺子压成土豆泥

【土豆泥虾球】5

把虾肉剁成虾泥

【土豆泥虾球】6

土豆泥晾凉,将土豆泥和虾泥加一小勺盐混合均匀

【土豆泥虾球】7

手上适当沾水,取一小块搓圆,把虾尾插进虾球

【土豆泥虾球】8

先沾匀鸡蛋液

【土豆泥虾球】9

再滚面包糠,虾尾不用

【土豆泥虾球】10

用以上方法都做好

【土豆泥虾球】11

锅内倒油烧热,小火下虾球炸,炸到金黄色出锅就可以了

【土豆泥虾球】12

炸了15个,小朋友们一抢而光了,呵呵