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咖喱肉盖浇饭

2017-08-10 17:41:43 浏览

补充蛋白质 脂肪酸 补肾滋阴 润燥

  • 适宜人群:

    一般人都可食用。适宜【阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便燥结、营养不良】者食用。

  • 禁忌人群:

    【湿热痰滞、外感病人】忌食;【肥胖、高血脂、高血压】者慎食。

咖喱肉盖浇饭 所需材料

  • 猪肉100克
  • 胡萝卜50克
  • 白萝卜50克
  • 红葱头10克
  • 咖喱块15克
  • 适量

咖喱肉盖浇饭 做法步骤详解

【咖喱肉盖浇饭】1

白萝卜,胡萝卜,肉切小块,葱切碎

【咖喱肉盖浇饭】2

锅内添少许油七成热下肉炒至变色

【咖喱肉盖浇饭】3

下入葱碎炒出香味

【咖喱肉盖浇饭】4

倒入白萝卜和胡萝卜块炒3分钟

【咖喱肉盖浇饭】5

添清水没到菜的1/3,加入咖喱块。小火炖至萝卜变软用筷子能轻松插进去就好了,出锅前加适量盐调味