酸辣粉

给锅里加入半锅的凉水，然后烧开，利用烧开水的时间，我们来准备下备料。

生菜洗干净，放入盘子里备用。

火腿肠切成圆片，放盘子里备用。

紫菜撕成小瓣，放盘子里备用。

准备适量的牛排丝放入盘子里备用。

蒜苗切成小环，放碗里备用。

取一个碗，里边加入辣椒油，盐，鸡精，味极鲜，陈醋，再加点花生米。

水开后，开始把粉条下到锅里煮熟。

粉条煮熟后盛入碗里，再把牛排丝和生菜放入开水里烫十秒钟左右，然后捞出盛入碗里。

再依次把紫菜和火腿肠放入碗里，撒上点蒜苗，即可食用，这是成品图。