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威灵顿牛肉

2017-08-10 17:41:43 浏览

威灵顿牛肉 所需材料

  • 牛菲力一条
  • 蘑菇适量
  • 洋葱适量
  • 培根适量
  • 酥皮1张
  • 芥末酱适量
  • 鹰嘴豆泥适量
  • 适量
  • 芝麻 燕麦片适量

威灵顿牛肉 做法步骤详解

【威灵顿牛肉】1

牛菲力擦干水分 撒黑胡椒 盐 腌制

【威灵顿牛肉】2

热锅热油大火每面煎几十秒

【威灵顿牛肉】3

抹芥末酱待用

【威灵顿牛肉】4

蘑菇洋葱打碎

【威灵顿牛肉】5

加鹅肝,没有鹅肝就加了鹰嘴豆泥

【威灵顿牛肉】6

炒干水分

【威灵顿牛肉】7

培根上放蘑菇泥

【威灵顿牛肉】8

加入牛肉卷起来

【威灵顿牛肉】9

酥边上皮抹蛋液,再卷起来

【威灵顿牛肉】10

表面抹蛋液 划出花纹

【威灵顿牛肉】11

200度10分钟230度5分钟 时刻关注