健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老 美容护肤
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
准备食材,牛里脊一块,鸡蛋液,面粉,红酒,盐,黑胡椒粉,白芝麻,葱姜丝备齐
2牛里脊肉顶刀切片
3用刀背松动牛肉
4葱,姜切丝
5牛肉片放入碗中,加一小勺盐(约3克左右)
6放入磨碎的黑胡椒粉
7放入葱姜丝,在加入20毫升红酒
8抓拌均匀放一边腌制30分钟
9把一片牛肉沾均面粉(正反面沾)
10然后裹均匀鸡蛋液
11在沾匀白芝麻(正反面沾)
12全部沾均放一边备用
13锅中放少许油,油五成热分片下入牛排
14炸制两面微黄捞出即可
15芝麻牛排完成了,是不是很棒啊