菜谱 > 主食 >

麦穗饺子

2017-08-10 17:41:43 浏览

主治胃寒痛 小腹冷痛 痛经 疝痛 睾丸鞘膜积液 血吸虫病

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【阴虚火旺】者忌食。

麦穗饺子 所需材料

  • 茴香适量
  • 肉馅200克
  • 姜末少许
  • 适量
  • 适量
  • 耗油适量
  • 鸡精适量

麦穗饺子 做法步骤详解

【麦穗饺子】1

准备食材

【麦穗饺子】2

茴香用开水烫一下大概一分钟就可以

【麦穗饺子】3

捞出用冷水清泡备用

【麦穗饺子】4

切末备用

【麦穗饺子】5

加入茴香,盐,耗油,鸡精,油。姜末。

【麦穗饺子】6

按照家人适量用胡萝卜榨汁,菠菜汁,紫薯汁。备用。

【麦穗饺子】7

和好面团用保鲜膜包好。醒十分钟。

【麦穗饺子】8

取一块面,分出饺子的面团,擀皮

【麦穗饺子】9

放入肉馅。把面片折一点如图

【麦穗饺子】10

用手对折。

【麦穗饺子】11

左面捏下右面捏一下对折。

【麦穗饺子】12

就这样左一下右一下对折

【麦穗饺子】13

就这样左右对折麦穗饺子就包好了。

【麦穗饺子】14

包好的麦穗在

【麦穗饺子】15

在取擀好的皮,放入肉馅

【麦穗饺子】16

对折捏好

【麦穗饺子】17

把两个饺子边对折如图

【麦穗饺子】18

对折一捏,元宝饺子就包好了

【麦穗饺子】19

成品图

【麦穗饺子】20

在取一个皮放入肉馅对折,用手把饺子皮边折过去

【麦穗饺子】21

再折一下,一下一下折过去如图

【麦穗饺子】22

如图折好边角

【麦穗饺子】23

花边饺子

【麦穗饺子】24

成品图