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卤猪脚

2017-08-10 17:41:43 浏览

美容 养颜 催乳 有助发育

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用,适宜【血虚、年老体弱、乳汁不足、腰膝酸软、痈疽疮毒、久溃不敛】者食用。

  • 禁忌人群:

    患有【肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压】病的患者食应以少食或不食为好;凡【外感发热、一切热证、实证】期间不宜多食;胃肠【消化功能不佳、老年人、儿童】每次不可食之过多。

卤猪脚 所需材料

  • 猪脚1只
  • 老卤汁1大钵
  • 薄荷适量

卤猪脚 做法步骤详解

【卤猪脚】1

老卤汁解冻。

【卤猪脚】2

猪脚洗净,过水后捞出。

【卤猪脚】3

老卤汁烧开后放入猪脚,大火烧开后转小火。

【卤猪脚】4

卤熟后捞出。(这里我只捞了半只猪脚)

【卤猪脚】5

把洗净的薄荷叶放在猪脚上,浇上一点卤汁。

【卤猪脚】6

放进微波炉用烧烤档烤5分钟,取出。有薄荷香气哦,很好闻。