油麦菜
芥菜
甘蔗
柚子
白菜
洋葱
清拌芥兰豇豆角
白灼虾
火山下雪（糖拌西红柿）
凉拌秋葵(洋豆角)
健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老 美容护肤
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
准备食材
把鸡蛋洗净，放入锅中，加入少许盐，适量清水（水要没过鸡蛋）煮10分钟即可
将鸡蛋捞出，放入凉水中浸泡一会儿
逐个剥去皮
将鸡蛋一分为四切开，摆入盘中
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