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豆豉麻酱豇豆角

2017-08-10 17:41:43 浏览

调中益气 健脾益肾

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    白豆性平益气,【气滞腹胀】者忌食,需【减肥】者慎食。

豆豉麻酱豇豆角 所需材料

  • 豇豆200g
  • 豆豉15g
  • 芝麻酱两勺
  • 葱花适量
  • 两片
  • 一粒
  • 少许
  • 生抽两勺
  • 香油可加可不加
  • 食用油适量

豆豉麻酱豇豆角 做法步骤详解

【豆豉麻酱豇豆角】1

洗好豇豆,切长度相同两到三段

【豆豉麻酱豇豆角】2

葱姜蒜等备用

【豆豉麻酱豇豆角】3

锅内烧开水,豇豆下水焯熟

【豆豉麻酱豇豆角】4

焯熟的豇豆入冷水过一下,控去水份摆盘

【豆豉麻酱豇豆角】5

另起锅倒入适量油,葱姜蒜爆锅,入豆豉翻炒后加入芝麻酱,香油,生抽,少量盐,可以放点水有点汁不然芝麻酱会干,快速翻两下就好