肝脏解毒 清热健胃 美容祛斑 减肥
一般人群均可食用。尤适宜【慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺】患者。
【外感风寒、糖尿病】患者慎食。
1 铁棍山药去皮，斜切片浸泡水中。
2 青椒，红椒切菱形。
3 大蒜切片，姜切末。
4 木耳提前泡发。
5 山药，木耳用热水焯一下，捞出沥干水分备用。
6 锅中放入花生油，大蒜，姜末煸香。
7 倒入料酒。
8 接着放入青椒，红椒，山药，木耳大火煸炒。
9 放入盐，鸡精翻拌均匀
10 倒入适量的水淀粉。
11 关火，滴入几滴香油。
12 盛出食用。
