甘蔗
菜心
油麦菜
菠菜
芥菜
白菜
西红柿炒鸡蛋
彩椒哈密瓜炒虾仁
火腿木耳炒豆腐
干煸猴腿土豆条
健脾开胃 清热解毒 降气 止咳 降血糖 降血脂 补肝明目 美容护肤
一般人皆可食用,尤以【癌症、高血压、夜盲症、干眼症、营养不良、皮肤粗糙】者为最。
【饮酒过量】者不宜食用
肉切片,葱切圈,姜切丝备用。
胡萝卜擦细丝。
热锅起油下肥肉小火煸炒至出油。
下瘦肉煸炒至变色。
下葱姜煸炒出香味。
下酱油煸炒至肉上色。
下胡萝卜丝,继续煸炒,下少许水炒至胡萝卜变软。
出锅前加盐,味极鲜调味。