菜谱 > 热菜 >

鸡蛋炒韭菜

2017-08-10 17:41:43 浏览

健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老 美容护肤

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

鸡蛋炒韭菜所需材料

鸡蛋3个
韭菜100克
食用油适量
盐适量

鸡蛋炒韭菜做法步骤详解

【鸡蛋炒韭菜】

1

准备食材，100克韭菜和3个鸡蛋

【鸡蛋炒韭菜】

2

将鸡蛋放入适量的盐打散

【鸡蛋炒韭菜】

3

韭菜洗干净，切成均匀的小段

【鸡蛋炒韭菜】

4

起油锅，倒入鸡蛋液

【鸡蛋炒韭菜】

5

翻炒至，鸡蛋液结块，盛出备用

【鸡蛋炒韭菜】

6

再起油锅，放入韭菜段

【鸡蛋炒韭菜】

7

略微翻炒，后放入鸡蛋块

【鸡蛋炒韭菜】

8

再加入少量的盐翻炒均匀就可以出锅了