洋葱
胡萝卜
荸荠
油麦菜
青椒
橘子
西红柿炒鸡蛋
彩椒哈密瓜炒虾仁
火腿木耳炒豆腐
干煸猴腿土豆条
治胃癌 抗衰老 降低胆固醇 保护心血管 清热解暑
一般人群均可食用。尤为适宜容易【长痱子、生疮疖】的人。
茄子性凉,【脾胃虚寒、体弱、便溏、哮喘】者不宜多食;手【术前】不宜吃茄子。
准备食材,洗净备用。
茄子用手撕长条块,土豆用刀锛小块。
切葱姜,肉切片。
锅烧热加油至五成热下土豆茄子翻炒
茄子炒蔫,加海鲜酱油,花椒粉。
加一大碗水
加肉
翻炒大火烧开
盖盖小火炖制
土豆熟了,还有些许汤时,加盐,鸡粉,翻炒即可出锅。