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大葱炒豆腐

2017-08-10 17:41:43 浏览

健脾养脾 养胃健胃 开胃消食

  • 适宜人群:

    一般人均可食用腐乳。特别是老年痴呆患者。

  • 禁忌人群:

    高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者不宜食用腐乳。

大葱炒豆腐 所需材料

  • 豆腐一块
  • 大葱一根
  • 蚝油适量
  • 适量
  • 鸡精适量

大葱炒豆腐 做法步骤详解

【大葱炒豆腐】1

食材有豆腐和大葱

【大葱炒豆腐】2

大葱切段,豆腐切块备用

【大葱炒豆腐】3

锅中放入水烧开倒入豆腐适量盐烫下(豆腐块放入沸水焯一下去能除豆腥味,翻炒时也不容易碎

【大葱炒豆腐】4

煮好后捞出沥干水分

【大葱炒豆腐】5

锅中倒入适量油放入葱翻炒

【大葱炒豆腐】6

加入煮过的豆腐

【大葱炒豆腐】7

放入适量蚝油调味

【大葱炒豆腐】8

最后加入适量鸡精和盐翻炒出锅