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酸辣汤

2017-08-10 17:41:43 浏览

健脾养脾 养胃健胃 开胃消食

  • 适宜人群:

    一般人均可食用腐乳。特别是老年痴呆患者。

  • 禁忌人群:

    高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者不宜食用腐乳。

酸辣汤 所需材料

  • 豆腐一块
  • 火腿适量
  • 木耳适量
  • 红辣椒适量
  • 香菜适量
  • 适量
  • 适量
  • 麻油适量
  • 老抽适量
  • 料酒适量

酸辣汤 做法步骤详解

【酸辣汤】切火腿1 切火腿

火腿切成细条。

【酸辣汤】切豆腐2 切豆腐

豆腐切成细条。

【酸辣汤】切木耳3 切木耳

木耳切成细条。

【酸辣汤】倒入食材4 倒入食材

水开后倒入切好的食材。

【酸辣汤】调味5 调味

倒入老抽,料酒,盐。

【酸辣汤】勾芡6 勾芡

勾浓芡。

【酸辣汤】倒入蛋液7 倒入蛋液

倒入蛋液。

【酸辣汤】搅拌8 搅拌

搅拌。

【酸辣汤】加醋9 加醋

关火后倒入醋,麻油。