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羊肉串

2017-08-10 17:41:43 浏览

提高免疫力力 驱寒

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用狗肉。狗肉尤适宜【腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿、脘腹胀满、腹部冷痛】者食用。

  • 禁忌人群:

    凡患【咳嗽、感冒、发热,大病初愈】的人也不宜食用狗肉。

羊肉串 所需材料

  • 羊肉适量
  • 洋葱1个
  • 料酒适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 孜然粉适量
  • 辣椒粉适量
  • 适量

羊肉串 做法步骤详解

【羊肉串】切肉1 切肉

羊肉切成2厘米左右的小块。

【羊肉串】切洋葱2 切洋葱

洋葱切成片。

【羊肉串】腌3

羊肉和洋葱放入碗里加料酒,辣椒粉,孜然粉,生抽,少许盐和糖。

【羊肉串】抓匀4 抓匀

把肉和所以的调料拌均匀。

【羊肉串】串5

串肉的时候每块肉要留少许间隙,受热才会均匀。

【羊肉串】刷油6 刷油

串好的肉摆在盘子上均匀的刷一层油。

【羊肉串】撒孜然和盐7 撒孜然和盐

羊肉串放到烤架上,撒一些孜然和盐。

【羊肉串】翻面8 翻面

将羊肉串翻面。

【羊肉串】撒孜然和盐9 撒孜然和盐

撒一些孜然和盐。

【羊肉串】刷油10 刷油

肉没冒油的时候刷一些油上去。