健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老 美容护肤
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
葱切花、姜切丝
2鸡斩块、加入姜丝、花生油、白酒及少量鸡粉腌制20分钟
3洗好珍珠米
4往砂锅里倒入适量的清水大火烧开,中途用勺子搅拌一下不让米粒粘锅底。
5锅内的米粒煲开(大概七八成熟)时加入腌制好的鸡块。搅拌一下盖上锅盖大火煮沸,再转中火开姜继续煲(不要忘记用勺子搅拌)
6米粒全煲开以后加入葱花
7加入适量的盐搅拌均匀熄火