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水果西米优酪乳

2017-08-10 17:41:43 浏览

促消化 保护肠胃 防癌抗癌 防便秘 美容 提高免疫力力

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良,便秘】之人;【高胆固醇血症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人;【皮肤干燥】之人。

  • 禁忌人群:

    【胃肠道手术后的病人、腹泻、肠道疾病】患者慎食。

水果西米优酪乳 所需材料

  • 牛奶500ml
  • 原味酸奶50ml
  • 西米50克
  • 各种水果适量
  • 蜂蜜10克

水果西米优酪乳 做法步骤详解

【水果西米优酪乳】1

提前做好酸奶。500ml牛奶煮沸后放冷至45度左右,加入50ml原味酸奶拌匀,倒入高温处理过的玻璃瓶小瓶中。我用烤箱发酵了8小时。,

【水果西米优酪乳】2

西米最好提前浸泡二十分钟。煮一锅水,水量多些,水沸倒入泡好的西米50克,大火煮十五分钟。

【水果西米优酪乳】3

煮至西米内部只有小白点关火,加盖焖一会儿。

【水果西米优酪乳】4

等西米完全变透明了,放入冷水中。这样西米口感Q弹好吃。

【水果西米优酪乳】5

将各种水果用模具刻出各种可爱图案,这个可以让小朋友来参与,非常有趣。我这里准备了火龙果、猕猴桃、芒果、西瓜、梨、菠萝、还有樱桃。

【水果西米优酪乳】6

取一小碗,盛入西米,浇上自制的酸奶和蜂蜜。