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花朵苹果挞

2017-08-10 17:41:43 浏览

降血压 降胆固醇 消食化积 美容养颜 减肥 防癌抗癌

  • 适宜人群:

    一般人都可食用,尤其【便秘、腹泻、前列腺、脾胃虚弱】患者、【高血压、癌症、贫血】患者食用更佳。

  • 禁忌人群:

    【溃疡性结肠炎、白细胞减少症、前列腺肥大者、冠心病、糖尿病、肾病、心肌梗塞、胃寒】等病者慎吃。

花朵苹果挞 所需材料

  • 千层酥皮1份
  • 苹果3个
  • 肉桂粉适量
  • 蜂蜜适量
  • 玫瑰果酱适量
  • 适量
  • 柠檬水适量
  • 糖粉适量

花朵苹果挞 做法步骤详解

【花朵苹果挞】1

用切片器把苹果切成大小一致的薄片,一定不能切得厚。

【花朵苹果挞】2

切好的苹果片及时放在柠檬水中,以免氧化变色。

【花朵苹果挞】3

锅中倒入适量的水,接着加入砂糖、肉桂粉和玫瑰果酱,煮沸后把苹果倒进去,煮5分钟后关火,再焖5分钟,捞出沥干水分。

【花朵苹果挞】4

将酥皮擀成和苹果差不多的厚度,切成长条,表面涂抹少许蜂蜜,把苹果片铺在上面。

【花朵苹果挞】5

接着把千层皮另一半折过来。

【花朵苹果挞】6

按照如图所示的样子卷起来。 烤箱预热200度。

【花朵苹果挞】7

接着在底部蘸上少许白砂糖,放在烤盘中,入烤箱烘烤15-20分钟,待酥皮膨胀上色即可。