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韭菜馅包子

2017-08-10 17:41:43 浏览

养心益肾 健脾厚肠 除热止渴

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

  • 禁忌人群:

    【湿热】者忌食面条。

韭菜馅包子 所需材料

  • 面粉300克
  • 韭菜240克(预估)
  • 鸡蛋两个
  • 发酵粉3克
  • 160克
  • 虾皮20克
  • 适量
  • 芝麻香油适量
  • 五香粉适量
  • 色拉油适量

韭菜馅包子 做法步骤详解

【韭菜馅包子】1

韭菜切碎

【韭菜馅包子】2

鸡蛋两个打散炒熟弄碎

【韭菜馅包子】3

韭菜和鸡蛋放入盆内

【韭菜馅包子】4

加入虾皮,加入盐五香粉色拉油和芝麻香油调拌均匀

【韭菜馅包子】5

用发酵粉和水合成的面团发酵成两倍大

【韭菜馅包子】6

面团拿出来,分成小记子

【韭菜馅包子】7

压成圆片

【韭菜馅包子】8

将馅放入转圈捏

【韭菜馅包子】9

包成这样的

【韭菜馅包子】10

或者中间先捏住,两端分别后捏

【韭菜馅包子】11

包成这样的都做好

【韭菜馅包子】12

好。放太阳温暖的地方去晒晒十几分钟

【韭菜馅包子】13

放蒸锅,凉水上锅大火烧开,转中火十三到十五分钟。关火闷三分钟

【韭菜馅包子】14

蒸出来的包子又白又胖