菜谱 > 小吃 >

薯片鸡米花

2017-08-10 17:41:43 浏览

薯片鸡米花 所需材料

  • 鸡胸脯肉2个
  • 任意口味的薯片1包
  • 少许
  • 白糖少许
  • 料酒几滴
  • 花椒粉或胡椒粉少许
  • 鸡蛋清1个

薯片鸡米花 做法步骤详解

【薯片鸡米花】1

成品图。

【薯片鸡米花】2

鸡胸脯肉洗干净切丁。

【薯片鸡米花】3

加少许盐,白糖,料酒,花椒粉,1个鸡蛋取蛋清。

【薯片鸡米花】4

抓匀腌制半小时。

【薯片鸡米花】5

任意自己喜欢口味的薯片,剪个小口子,用手或擀面丈尽量压碎。此时预热烤箱200度。

【薯片鸡米花】6

腌好的鸡肉丁和压碎的薯片,薯片袋子开口处剪开。

【薯片鸡米花】7

将鸡肉拨散放入薯片袋中。

【薯片鸡米花】8

捏住开口处摇匀,使每块肉丁都沾上薯片碎。倒在铺了锡纸的烤盘上,稍微整理下。

【薯片鸡米花】9

送入预热好的烤箱中层上下火200度烤15分钟。

【薯片鸡米花】10

出炉,稍晾凉即可开吃!

【薯片鸡米花】11

直接吃已经非常完美了,当然也可以搭配番茄酱或者辣椒粉食用!

【薯片鸡米花】12

近图,外酥里嫩,非常好吃的一款小零食!