油菜
洋葱
芥菜
荸荠
胡萝卜
油麦菜
清拌芥兰豇豆角
白灼虾
火山下雪（糖拌西红柿）
凉拌秋葵(洋豆角)
消脂减肥 镇痛催眠 驱寒利尿 抑制病毒
一般人群均可食用。尤适宜【失眠、胆固醇高、神经衰弱】的人。
【尿频、胃寒】的人慎食。
莴苣、小米椒、葱、蒜洗净。
莴苣切粗条、小米椒切结、蒜切粒、切葱花。
锅里放少许油烧热，放入小米椒结、蒜粒爆香。
倒入莴苣上。
加入香油、盐、白糖、鸡粉、少许葱花拌均匀。
码入盘、撒少许葱花、即食。
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