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卤鸡腿

2017-08-10 17:41:43 浏览

卤鸡腿 所需材料

  • 大鸡腿1个
  • 白萝卜1个
  • 适量
  • 酱油适量
  • 蚝油适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 十三香适量
  • 料酒适量
  • 调料适量

卤鸡腿 做法步骤详解

【卤鸡腿】1

大鸡腿一个清洗干净

【卤鸡腿】2

用竹签扎眼

【卤鸡腿】3

抹上酱油用吹风机吹干

【卤鸡腿】4

连续三次吹干上好色

【卤鸡腿】5

平底锅加少许油

【卤鸡腿】6

把鸡腿放上面煎

【卤鸡腿】7

反面继续煎

【卤鸡腿】8

把鸡腿的油给逼出来

【卤鸡腿】9

准备萝卜一个去皮洗净

【卤鸡腿】10

切大块

【卤鸡腿】11

冷水下锅放白萝卜和鸡腿

【卤鸡腿】12

放料酒蚝油鸡精十三香少许盐

【卤鸡腿】13

大火滚开然后保温