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蚂蚁上树

2017-08-10 17:41:43 浏览

蚂蚁上树所需材料

龙口粉丝2捆
肉沫少许
红辣椒4个
小葱5根
姜末少许
大蒜头半个
盐2小勺
味精小半勺
耗油适量
料酒少许
六月鲜酱油少许

蚂蚁上树做法步骤详解

【蚂蚁上树】

1

准备好龙口粉丝，肉沫，红辣椒

【蚂蚁上树】

2

拿2捆龙口粉丝，用热水浸泡至软

【蚂蚁上树】

3

肉沫放好，粉丝泡软，红辣椒切一小段，小葱切一小段，姜蒜切末

【蚂蚁上树】

4

倒入适量的油，放入姜蒜煸香

【蚂蚁上树】

5

然后倒入肉沫炒起来

【蚂蚁上树】

6

变色以后加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油

【蚂蚁上树】

7

然后倒入水，待汤汁滚起来，再放入粉丝

【蚂蚁上树】

8

倒入红辣椒，大火收汁，依次放入小葱和味精