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椒盐小土豆

2017-08-10 17:41:43 浏览

椒盐小土豆 所需材料

  • 小土豆100克
  • 小葱适量
  • 适量
  • 椒盐粉适量

椒盐小土豆 做法步骤详解

【椒盐小土豆】1

先把土豆洗净去皮放在蒸锅上蒸熟。

【椒盐小土豆】2

蒸熟的土豆用刀背压平,不要用力太大否则会破碎掉。然后小葱切成末备用。

【椒盐小土豆】3

起油锅把土豆炸一下,油炸把土豆表面起皮即可。

【椒盐小土豆】4

然后倒掉多余油剩一点点底呻慢慢用小火煸炒,再加椒盐粉和葱的一起均匀。

【椒盐小土豆】5

当土豆表面变脆后后加葱叶翻炒均匀即可出锅。