白菜
油菜
芥菜
荸荠
芥蓝
芹菜
西红柿炒鸡蛋
彩椒哈密瓜炒虾仁
火腿木耳炒豆腐
干煸猴腿土豆条
健脾养脾 养胃健胃 开胃消食
一般人均可食用腐乳。特别是老年痴呆患者。
高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者不宜食用腐乳。
备好图中食材。豆腐，黑木耳提前用水泡发，青蒜苗洗净。
豆腐切小块。
青蒜苗，蒜白切薄片，蒜叶切段。
锅里油烧热，放入豆腐小火慢煎。
豆腐煎微黄。
放入老抽，盐，木耳，青蒜苗。
翻炒均匀，加小半碗水烩一会。
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