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香煎肉酿茄子

2017-08-10 17:41:43 浏览

治胃癌 抗衰老 降低胆固醇 保护心血管 清热解暑

适宜人群:
一般人群均可食用。尤为适宜容易【长痱子、生疮疖】的人。
禁忌人群:
茄子性凉,【脾胃虚寒、体弱、便溏、哮喘】者不宜多食；手【术前】不宜吃茄子。

香煎肉酿茄子所需材料

茄子一个
肉馅适量
料酒适量
生抽适量
蚝油适量
红椒一个
盐适量
鸡精适量
黑胡椒粉适量
淀粉适量
水淀粉适量

香煎肉酿茄子做法步骤详解

【香煎肉酿茄子】

1

准备食材

【香煎肉酿茄子】

2

茄子去蒂

【香煎肉酿茄子】

3

从中分开

【香煎肉酿茄子】

4

用到斜切花型

【香煎肉酿茄子】

5

切好后用涂上淀粉

【香煎肉酿茄子】

6

填充腌制好的肉馅

【香煎肉酿茄子】

7

平底锅烧热放油把茄子放进去，煎至两面变色