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炸豆腐鱼

2017-08-10 17:41:43 浏览

炸豆腐鱼 所需材料

  • 豆腐鱼5条
  • 面包糠适量
  • 面粉适量
  • 鸡蛋两个
  • 蚝油适量
  • 适量

炸豆腐鱼 做法步骤详解

【炸豆腐鱼】1

豆腐鱼5条

【炸豆腐鱼】2

去头去尾然后切成4段,洗干净放盘子然后往鱼里面放蚝油还有姜让它人味20分钟,鱼人味的听说我来准备面粉面包糠还有鸡蛋

【炸豆腐鱼】3

人味好了先沾一下米粉

【炸豆腐鱼】4

面粉沾好再过一下鸡蛋液

【炸豆腐鱼】5

最后再沾一下面包糠就好

【炸豆腐鱼】6

豆腐鱼全部沾好了放盘子,这时准备开始炸了

【炸豆腐鱼】7

炒锅放油,得油热一下再放鱼,我用小心慢慢炸确保里面的鱼肉熟透