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牛排

2017-08-10 17:41:43 浏览

长肌肉 提高免疫力力 补铁补血 抗衰老

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适宜于【生长发育、术后、病后调养】的人、【中气不足、气短体虚、筋骨酸软、贫血、面黄目眩】之人食用。

  • 禁忌人群:

    【感染性疾病、肝病、肾病、疮疥湿疹、痘痧、瘙痒、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱】的人不宜多吃。

牛排 所需材料

  • 牛肉1块
  • 适量
  • 胡椒粉适量
  • 橄榄油适量
  • 一瓣

牛排 做法步骤详解

【牛排】吸除血水1 吸除血水

牛排解冻,用厨房纸吸除血水。

【牛排】撒盐,黑胡椒2 撒盐,黑胡椒

在牛肉两面分别撒盐和黑胡椒。

【牛排】揉3

用手轻轻揉按牛肉。

【牛排】煎牛排4 煎牛排

大火热锅,倒入橄榄油,油冒烟时放入牛排先大火煎30秒,调中火再煎约1分30秒,翻面再煎1分钟。